北仑中文网

美味酱猪蹄（第2页）

【谢谢你救我狗命！你要怎么拼呢？我可以拼比较少的那一份吗？你有什么忌口吗？】

对方停住一会儿才回复。

Stata放过我吧：【我20，你15，OK么？】

【我饭量比较大。】

【没什么忌口。】

【到时候你放一食堂吧，我还在开组会，马上来。】

【记得拍照片哦，姐妹。】

江易春激动得差点把手机甩出去，手机在她手中旋个圈才落回她手中：

【OKOK，太OK了，谢谢你姐妹，啾咪！】

江易春盯着那条消息，摸摸下巴：对方不会觉得我太热情了、被我吓跑了吧？

不过吓跑就吓跑吧，又是组会又是这Stata数据分析软件的。

八成是个命苦的管院研究生，虽然自己也是管院的，但鉴于自己的出门频率，可能除了拼猪蹄，也没机会再碰上。

她正胡思乱想着，对方立马回他消息：

【没事。祝你吃得开心。】

江易春顾不得那么多，前面那一对情侣已经拿着猪蹄走开，她大跨步窜到前面。

卖猪蹄的老板是个三十出头的男人，他围着围裙，笑呵呵看着江易春：

“小妹，又来买猪蹄啦，今天你那个室友嘞？”

江易春笑笑：“她今天吃太饱了，就不来了。”

“那小妹，你今天一个人吃一份？你都是我老顾客啦，我可以卖半份给你的，还能给你便宜点。”老板眯着眼笑，顺手从锅里捞出一只浸着汤汁的猪蹄。

江易春摇摇头：“没事的老板，我跟群里一个女生拼了，你直接按原来给我35的猪蹄就好。”

“对了，一份20的，一份15的。”

“这样啊，好好好。”老板戴上口罩，扬起菜刀，开始剁那猪蹄。

“咚、咚、咚！”那沾满肉汁的菜刀开始在砧板上敲击起来。

原本一大块的猪蹄很快被菜刀剁成几块，充满胶质的猪皮与瘦肉紧紧连在一起，就连那软骨也泛着浅浅的油光。

猪肉的香气混合着汤汁彻底浸润周围的空气。

老板娴熟地将猪蹄倒入两个塑料碗中，又开始切起配菜。

香菜、小葱、煮得发软的土豆片、海带丝一一被他倒进碗中。

他从一边拿起勺子，舀起一大勺猪蹄汤汁，浇在猪蹄上。

有了汤汁的加成，整碗猪蹄都冒着一股奇香。

老板在往上面滴上几滴辣油，便打包好，塞进江易春的手中。

“用餐愉快！”

江易春朝他笑笑：“生意兴隆！”

踏着初春的微风，江易春穿过人行横道，往校门口走去。

她晃着手上的猪蹄碗，一蹦一跳经过闸机，走进大学。