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第440章 严氏家族（第2页）

严祖和喜笑颜开的说道：“同喜。你那么忙，还来参加这种小事！”

陈文杰认真的说道：“生意没有大小，更何况餐饮业是一个庞大的产业，大家乐快餐说不定也能发展成一个餐饮集团呢！”

“这倒是”严祖和很有信心的说道：“你爸钦点的事业，自然不会小。”

陈文杰可以看出来，舅舅是真佩服自己的父亲，他又何尝不是，不知道有多少人将父亲视为‘商神’呢！

稍后，大家同嘉宾一起举行了开业典礼。

这家旗舰店只有一楼，面积有上千平方尺，主要针对的是中环写字楼的白领。

经营模式，可谓香港的第一个吃螃蟹的——自助式餐饮。

到了中午，早已经通过传单了解到的中环白领，纷纷蜂拥而来。

一时间，让严祖和松了一口气，稍后更是喜笑颜开。

一名白领在店员的引导下，完成了一次自助式购餐，忍不住对同事说道：“菜品丰富，节省时间，以后中午不需要麻烦了！”

同事也满意的说道：“是啊，去茶餐厅吃，中午总是要排队很长时间，选择少。虽然这个是自助式餐饮，没有什么服务，但那些餐厅也是忙到态度恶劣，这样一看，这没有服务反而是个服务。”

“哈哈”

严祖和看到宾客满座，一时间对未来充满了希望。

按照姐夫的说法，接下来大家乐餐饮，每年要开三家门店，直到开满全港。等到了一定的规模，便可以趁着地产低谷时，购入店铺，壮大企业的资产，再择机上市。

寥寥数句，严祖和觉得自己要用很多年去努力的完成。

数日后。

在半山的马季仙侠道，严氏祖宅。

严智多召集两个儿子及家人，进行家族团聚。

严智多有11个兄弟姐妹，他排行老大，有四个弟弟。但留在内地的很多，另有一个弟弟严智桐来到香港，两个妹妹严彩韵、严幼韵移居美国。

严智桐是前章华毛纺厂的总工程师，也就是和刘鸿生合伙的那个毛纺厂，其只是小股东。

严智多一向非常得意，12个兄弟姐妹中，他是嫡长子，也继承了家里的商业；更重要的是，他找了一个好女婿，改变了家族的命运。

如果不是女婿的规劝，他恐怕未必会来香港；包括弟弟严智桐，也是因为刘鸿生迁港，才跟着工厂过来。

来港后，虽然事业发展不算好，但他至少守住了家族财富——即投资了大量的物业，保守的发展起来。

如今的‘严智多家族’，拥有两幢中环大厦，及其他一些贵重物业，资产也是近亿港币。

席间。

严智多询问道：“祖和，那个大家乐快餐的生意怎么样？”

严祖和放下筷子，恭敬的说道：“生意很不错，很受大家的欢迎。接下来，我们准备在湾仔和铜锣湾开设第二、第三分店！”

严智多微微皱眉，说道：“发展这么快？”

严祖和说道：“主要是建立了中央厨房，发展第二、第三分店势在必得。更何况，长实集团给的计划是——每年三家门店的扩张速度。”

严智多一听长实在把握大计划，顿时放下心来，他和大女婿认识三十多年，也一起合伙做了不少生意，就从未见大女婿亏过，而且每次都是大赚特赚。

稍后，严智多又对二儿子严祖孝，说道：“你的塑胶和假发厂，最近怎么样？”

严祖孝虽然是严人美的非‘一母同胞’，但其母亲徐青畹，当年对严人美还是不错，且帮过陈光良，所以严祖孝的发展，自然也得到陈光良的帮助，其在香港属于第一批进入假发和塑胶产业的工厂主。