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五花肉的脂香，伴随着芋头的清香，那香味顺着秋风弥漫在整个小院，且不说三个娃娃瞪大眼吸溜着口水，连几个大人都不由自主停了手里的动作，不停地吸着鼻子，这味道又鲜又香。

随着一勺滚烫的葱油淋在咸饭上头，干贝虾米的鲜味被彻底激发，尤其的香菇的香味也愈发浓郁。

一时间，姜家小院吞咽口水的声音此起彼伏，姜家几口人眼巴巴地盯着桌上的砂锅，大人还矜持些，那三个小的早就按捺不住了，一左一右扒在桌子边，安姐儿吸溜着口水，轻声问道：“阿姐，能吃暮食了吗？”

这倒是让林书晚有些诧异，以往三个孩子每每都是源哥儿头一个问，没成想今日做了个芋头咸饭，倒是馋坏了安姐儿，她笑着捏了捏安姐儿肉乎乎的脸颊，“阿姐这就给你盛饭。”

今日暮食除了芋头咸饭，还有一锅莲藕排骨汤，盛满咸饭的碗才递到安姐儿手中，她抄起勺子，就挖了一勺送入口中，浸满油脂的米饭酥香软糯，安姐儿才吃了一口，整个人就呆住了，好香，这饭实在太香了，她吸了口气，没一会眼眶就红了。

“哎哟，我们安姐儿这是怎么了？”林书晚心头一惊，赶忙将她搂在怀中。

安姐儿红着脸，擦了擦脸上的泪痕，“阿姐，我没事，就是这咸饭实在太好吃了！”

闻言，林书晚愣了片刻，心道原来这就是好吃哭了的具体化么，她倒也没再说什么，只是给自己舀了一勺莲藕汤，抿了一口，鲜甜浓郁的汤汁在口中弥漫，莲藕粉糯香甜，她不由自主发出一声满足地喟叹。

于是，这一顿暮食不单单三个娃娃肚子吃吃得滚圆，连王郑两家的老太太都吃撑了，香味浓郁地勾得王郑两家的主家娘子都盯着两位老太太的吃食，眼睛一眨不眨。

“阿娘，这吃食真有这般好吃？”王擎实在有些忍不住了，抹了把口水就问。

第55章莲藕排骨汤

◎吸饱肉汁鲜味的藕片粉糯香甜◎

知子莫若母，王擎眉毛一动，老太太就知道他心中所想，手下动作飞快，平日里要两刻钟才能吃完的暮食，今日一炷香的时间就将碗里的咸饭吃得干干净净，末了，端起排骨汤，抿了一口，鲜甜的汤汁顺着喉咙滑入腹中。

吸饱肉汁鲜味的藕片粉糯香甜，尤其是汤里的排骨，用得都是上好的仔排，砂锅足足炖了半个时辰，软烂入味，上头的□□一抿，舌头一卷就能脱骨而下，鲜得老太太满足地眯起眸子。

直到将碗里最后一滴汤汁卷入口中，她这才意犹未尽地放下手中的空碗，揉着自己滚圆的肚子，撑起身子冲着王擎得意一笑，“哎呀，这咸饭味道实在太好了，尤其是里头的芋头，软软糯糯的，最适合我们这种牙口不好的老太婆了！”

王擎端着碗，食不知味，有心跟老太太讨上一口尝尝，怎料那老太太吃得极快，心中不经有些郁闷。

天色暗沉，估摸着快要下雨了，这会再让家中的仆从去林记买吃食估摸着也买不上了，他无奈挠了挠头，扭头冲着身侧面含笑意的妇人，又看了眼王老太太，大声道：“夫人，明日暮食我们去林记吃如何？我听说林记新出的炙肉味道比宝德楼还好，尤其是羊肉串，鲜香交错，一口下去都能爆汁呢。”

那眯着眼睛的模样，不知道的还以为他日日都在林记吃饭呢，不过早在林记头一日推出炙肉，王擎就想去尝尝了，奈何半月前江世子不知从何处得了青峰山的地图，连夜让人上山探查，探子被人当场抓住，次日一早，一截血淋淋的断手就被丢在府衙门口，江世子震怒。

显然是有人给他们通风报信了，于是这半月来，江世子把廉州查了个底朝天，抓了好些个暗桩，由于江世子宁可错杀，绝不放过的铁血手段，廉州府衙人人自危，甚至连往常高调张扬的纨绔，这些时日都夹着尾巴做人，生怕一不留神那怒气就烧到自己身上。

思及此，王擎无奈叹了口气，也是因为这等缘故，这半月来自己忙得脚不沾地，一直没寻到空闲时间去林记吃饭，好在临近中秋，这得了三两日闲暇。

“也好，正好瑜娘也馋了林记好些时日。”妇人笑着将浸湿的布巾递到王擎手边，笑道。

“就是，阿爹您是不知道，书院的午食有多难吃，送来的米饭里头还夹着碎石，而且崔三娘跟蒋珠订了林记的午食，日日到点闲汉就拎着三五个食客送到书院门口，那带着热气的味道光闻着就比书院的好吃多了。”瑜娘捧着碗喝了口汤，想起那两人日日躲在角落吃饭的模样，鼻子微微皱起。

王娘子有些心疼自家女儿受苦，光想安慰两句，怎料王擎眉头一皱，“你们书院都是宝德楼送去的吃食，那酒楼的厨子手艺能有多差，还有每月交的粳米，怎会有碎石掺在里头，莫不是你为了不吃学院的吃食，故意扯谎？你这丫头，当真是被你阿娘惯坏了，要知道你老子我，以前苦的时候，连米汤都喝不上一口……，夫人你打我作甚？”

背上挨了一巴掌的王擎，不满回头，就见王娘子瞪着自己，“我家瑜娘天生就是来享福的，何故要吃这种平白无故的苦头？”

“是是是，夫人说得对。”王擎瞪了眼偷笑的瑜娘，揽着自家夫人的肩膀，就往外头去了。

远远还能听见王擎哄着王娘子的声音。

次日林记朝食生意刚结束，钱婶娘就喜气洋洋地从门口进来，“晚娘，快来，今日这大好的日子，你可不能缺席。”

于是忙碌了一上午，刚用清水洗了把脸的林书晚，就被钱婶娘拽到了钱记面馆门口，一同来得还有姜婉。

爆竹声声，钱记牌匾上的红绸随风而动，钱书难得穿上一身新衣站在门口，黝黑的脸颊上泛着喜气的红晕，冲着来往的人群拱手道谢。

随着钱叔的动作，牌匾上的红绸滑落，露出上头林记炙肉四个大字，原本的钱记面馆缩在右侧角落，林书晚心中惊诧，她竟是不知钱婶娘一家还动了牌匾。

“晚娘，我们既要做炙肉的营生，自然不能再挂着钱记的名头，你钱叔说得对，往后我们就是林记食肆的一部分。”大抵是瞧出林书晚眼中的诧异，钱婶娘笑着开口。

闻言，林书晚点了点头，扫了眼四周，瞧着围聚过来的人越来越多，拉着钱婶娘就往一旁走，“那往后炙肉我与钱婶娘六四分账，食材跟烧烤料都由我这块出，婶娘若是忙不过来，可以招些跑堂。”

对此，钱婶娘自然没什么异议，按照她原本的想法，能抽一成利就已经很不错了，完全没想到林书晚如此大方，直接让出四成，自然满心欢喜，连连点头，“跑堂等日后再说，等暮时让你钱叔一个人在灶房炙肉，我在前头跑堂就好，若真忙不过来，我就去将巷子里头你其他几位婶娘喊来！”

见她心中有了成算，林书晚也不再多言，两人随意攀谈着回到门口。

钱婶娘瞧着来道贺的人不少，心中欢喜，抓着瓜子就往人手里塞，一边笑着说晚上来尝尝烤肉。

“哟，几日不见，钱记怎么变成林记了？钱江你父亲若是泉下有知，恐怕都要气活过来了。”

忽而人群中挤出一人，身形瘦削，脸长眼细，瞧着牌匾上林记炙肉四个大字，讥讽出声。

“就是，丢了祖宗的基业，还在这沾沾自喜呢。”