北仑中文网

100110（第1页）

第101章水煎包

◎吃夜宵◎

月色如水，芸娘来时，恰好林记打烊，宋老同姜婉两人点着灯对着这两日的收益，薛秦二位娘子忙前忙后收拾桌椅碗筷，青芜带着两个孩子在后院洗漱，惊鸿百无聊赖地斜靠在凳子上，有一下没一下地敲着桌面。

芸娘瞧着他那副坐没坐相的姿势就来气，路过惊鸿身边时没忍住踹了他一脚，“你这什么坐相？”

“我今日在外头跑了一整日累死了，快别烦我。”惊鸿赶苍蝇似的挥了挥手，身子往后一沉，又躺在了椅子里头。

见状，芸娘没忍住翻了个白眼，便越过他往后院去了，刚穿过后门，就闻到空气中弥漫着的浓香，鼻尖一动，她还刚吃过暮食的肚子又开始咕咕叫了起来，当即三步并作两步冲去灶房。

“娘子在做什么吃食，好香？”芸娘大步走至林书晚身后，伸长了脖子探头朝铁锅中望去。

锅中深褐色的汤汁咕嘟咕嘟的沸腾着，酸酸的味道弥漫在整个灶房中，隐约之间似乎还能闻到一点茱萸的辛辣，酸香浓郁，切成丝状的豆皮与粉丝随着沸腾的汤汁翻涌，光闻着味，芸娘口中就开始津液四溢。

林书晚手中揉面的动作不停，笑着应道：“芸娘来了？正好方才惊鸿还有那几个小的都说肚子饿，我就想着时辰不早了，就煮了些好克化的酸辣汤，一会就能吃了。”

闻言，芸娘嘿嘿一笑，拖过一张凳子就坐在林书晚身旁，眼睛一眨不眨地盯着林书晚的动作，一边同她说着今日的酒馆的生意，眸子亮晶晶的，“娘子，我们用你给你的那个卤料包，卤出来的肥肠还有鸡腿鸡翅鸭脖之类的卖得可好了，几乎日日都有人在铺子外头排队。”

“当真？”林书晚从面团上揪下一个小剂子，放在手里搓成小圆球，笑着说道。

“当真，您是没瞧见，灰鲸巷那些往常一年都吃不上油水的解放，日日守在我那酒坊门口，等着卤货买，对了我送了些西南的军中，萧将军吃着也觉得味道极好，让我问问您，能不能把卤料包一块放到那工坊里头生产了来卖？”芸娘撑着下巴，目光随着林书晚的动作而动。

末了，吸了吸口水又加了一句，“娘子，我觉着我家那酒馆有些小了，这几日好些食客都搬着凳子去外头坐着，您说我要不要再寻一处店面？对了，您那酒坊的酒水能不能分一些给我卖？”

此言一出，林书晚挖肉馅的动作一顿，面露难色，“芸娘，你应该没去李家村瞧过酒坊，那酒坊不算大，如今又要往京城送，我这食肆一批也就能分个五十坛……”

话还没说完，芸娘就迫不及待站起身来，凑到林书晚身旁，脸上挂满谄媚的笑意，“娘子这简单，正好我手下还有一处酒坊，就在廉州城外不远的地方，我可以免费给您用，只求您往后出了酒，能分个百十坛给我。”

“滋啦”一声，水煎包入锅，平底锅上腾起白雾，林书晚沉默了好半晌，才开口道：“倒也行，等过两日我去你那酒坊瞧瞧，正好这两日我瞧着枝头的桃花也开了，可以酿些桃花酒跟梨花白。”

得了准信的芸娘，心情大好，一拍手掌就道：“那我今日回去了就让手下准备下去。”

随着油温烘烤，生煎底部开始逐渐泛起诱人的焦糖色，香味逐渐从锅中溢出，随着林书晚往锅底倒入水，热气蒸腾，锅底很快就出现一层焦黄的固体，焦香的滋味愈发浓郁了。

水煎包跟酸辣汤的香味交杂在了一块，浓郁诱人，勾得原本还在前厅的几人都不约而同放下了手中的活计，凑到了灶房门口。

不单如此，甚至这香味都顺着墙头都飘到了巷子里头，于是乎这一晚，整个游鱼巷的街坊们都是饿着肚子入睡的，尤其是姜家隔壁的周家。

周婶娘被源哥儿闹得不行，只好挣扎着起身给他做了一碗糖水鸡蛋，勉勉强强安抚了他想要造反的肚子。

而此时姜家灶房中，芸娘下意识吞了吞口水，指着锅中点缀着黑芝麻的水煎包小声问道，“这能吃了吗？”

话音一落，门口瞬间传来一声腹鸣，屋中两人皆是一愣，循声望去就瞧见谨哥儿小脸通红，揪着青芜的衣摆，恨不得将自己整个人都藏在青芜身后，“我今日暮食吃得少，这会有些饿了。”

听着此言，林书晚撑不住笑了，快手快脚将锅中的水煎包盛起，又唤过青芜，端着满满一砂锅酸辣汤往前头的食肆走去，大抵是因为先前宋老跟姜婉在此核算金额，屋中的暖炉还未来得及撤去，这会进来里头暖融融的，没一会谨哥儿鼻头就冒出细密的汗珠，可他依旧跟安姐儿一前一后围在林书晚身旁帮着拿碗筷之类的东西。

于是没过一会，姜家几口人面前都摆好了碗筷，林书晚笑盈盈地瞧着坐得两个娃娃翻身坐在凳子下，“安姐儿跟谨哥儿真棒，阿姐决定从下月起你们二人再多一份零用钱，往后就每月二百文！”

“东家，这会不会太多了。”薛娘子面露难色，瞧了瞧安姐儿又瞧了瞧林书晚。

闻言，林书晚手一挥，“不多，女孩子就得多给些银钱傍身，往后才不容易被坏男人骗走，嗯，安姐儿往后再加一百文一个月吧。”

“林娘子说得对，这小女娃自幼见识的东西多了，手中银钱也捏多了，往后自然就不容易被那些花言巧语的坏男人骗了。”芸娘见薛娘子似乎还有话说，笑着揽住她的肩头，笑盈盈地应和着。

“芸娘说的是，古人言女儿要富养，这个富养不单单是银钱上的宽裕，还有精神上的富足，这便是为何我一定要让安姐儿随着宋老读书，芸娘方才只说对了一部分，我此番行为，确实存了往后安姐儿不容易受骗的想法，但更是想告诉她，女子存活于世间，虽不如男子活得轻松，但她亦是一个独立的存在，无须依附旁人生活，我希望从此往后我们安姐儿可以过自己想要的生活。”林书晚笑眯眯地摸了摸安姐儿的脑袋，先给她舀了一碗酸辣汤。

“好，说得不错。”宋老顺手接过林书晚递给安姐儿的酸辣汤，空闲的手捋了一下胡须，笑道，“晚丫头说得好，女子确实无须依附旁人生活，前朝的开国长公主李沐歌便是一代英杰，若不是没有女子称帝的先例，那皇位究竟会落入手中也未可知。”

说罢，他如饮酒一般，端起酸辣汤的碗就往嘴边送，林书晚要提醒他烫口都没来得及，就听宋老嘶了一声，匆忙将碗放下就开始到处找水喝，还得是姜婉反应快，提着一早凉好的茶，倒了一杯送到宋老手边，他接过茶水就迫不及待饮了一口，这才勉强缓过神来。

“酸辣汤刚出锅，正烫着呢，您不如先尝尝这水煎包，不过这水煎包也烫口，您得小心些。”林书晚夹起一颗拳头大小，表皮看着白嫩的包子放到宋老跟前的碗碟中。

大抵是方才被烫怕了，这回宋老小心翼翼地咬破外头那层皮，芝麻的焦香混杂着面食的香味直入鼻尖，半透明的肉汁紧随其后从口中缓缓流出，荤香浓郁，勾起姜家这几口人腹中的馋虫，他略吹了吹，就开始继续品尝手中的水煎包。

宋老从方才咬破的小口，轻吸了一口，鲜美的肉汁瞬间盈满口齿之间，加了马蹄的肉馅清爽细腻，马蹄肉清甜脆爽，肉馅鲜嫩弹牙，两者结合在一块完美极了，尤其是清甜的马蹄肉彻底接触了猪肉的油腻，吃完之后还口齿留香。

等到宋老将手中这颗水煎包吃完，一扭头，原本碟子中装到冒尖的水煎包早就下去了一小半，于是他也顾不得细细品尝，一块加入了抢食大军中。

两刻钟后，芸娘几人都捧着圆滚滚的肚子半躺在椅子上，薛秦二位娘子将碗筷都收拾了下去后，青芜送上一壶热茶，便领着两个小的回去睡觉，瞧着人都散的差不多了，芸娘才开口说着今日她从裴府探查得来的消息，“林娘子，裴远如今都不敢睡觉，我听裴府中人所言，他让人去南山请大师来府中了，估摸着也就这两日，那位大师能到廉州，对了，今日我在他书房寻到了一封信件，我也没拆，不知道里头说了什么。”

说着话，芸娘从怀中取出一份用蜡封好的书信，递到林书晚面前。

接过书信，林书晚垂眸瞧了一眼，信封上空空如也，但掂在手中倒是有些分量，她瞧了眼宋老，见他冲自己点了点头，便飞快撕开了信封，“哐当”一声，随着信纸滑落的便是一枚深黑色的令牌。