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第69章（第1页）

“今日用黄瓜和芥菜籽做一道新菜给你尝尝，快来灶房帮我切黄瓜。”徐泽拉着陶枝一起回去。

“怎么下刀？”陶枝问他。

“切条切块都使得。再撒点粗盐，腌渍一会儿，杀出了水分攥干。”徐泽边说边把芥菜籽淘漉了一遍，捧到钵子里用石杵舂烂。

两人同时开工，陶枝先行把三条黄瓜切完抹了盐，便坐在旁边打着蒲扇看他干活。

她笑着问：“你这又是从哪里新学来的新花样？”

“也不算学，在常掌柜那儿吃过几次，大概晓得是怎么做的，这道菜夏日里吃来正好，辛辣开胃。”徐泽把陶钵端到案上，滴了些米醋进去搅匀。

他接着就把黄瓜攥干水份倒了进去，取了一双筷子来，拌了一会儿，又嫌色泽不够好看，滴了两滴香油，夹了一筷子尝了一口，一张俊脸顿时红如煮蟹。

他奔到灶房外头把嘴里的黄瓜吐了，又进来打了一瓢水，去外头漱口。

陶枝坐在椅子上看他进进出出，只抿着嘴偷笑，心里无比庆幸当时没让他没先夹给自己尝。

见人一脸狼狈的进来，陶枝问：“怎么了？味道不对吗？”

“芥菜籽的辣味太冲了，还得加点什么压一下，我分明记得当时吃起来还有点甜味。”徐泽去翻碗柜里的调味料。

“甜味，那就加糖？加蜂蜜？我们那一罐子蜂蜜还没吃完呢，我给你取过来？”陶枝问他。

饴糖还得化开，太麻烦了。

“那就加蜂蜜。”徐泽等她过来的功夫，又切了些姜丝放在里头，多滴了些醋。

“蜂蜜来了。”陶枝把陶罐上的盖子打开。

徐泽舀了两勺进去，搅匀尝了尝，又再加了一勺，这次尝起来倒是像那么回事了，便把做好的芥辣瓜从钵子里倒出来装盘，另取了一双筷子递给陶枝。

“这回能吃了？”陶枝有些迟疑。

“能吃了，方才我都尝过了，你放心大胆的吃。”徐泽很期待她的反应。

陶枝听他这么说，便夹了一筷子。

刚放进嘴里就有一股辛烈的辣味儿直冲鼻腔，但很快就能被蜂蜜的甜味压过去，蜂蜜加得刚刚好，也不会过甜。腌渍过的黄瓜清爽脆口，嚼碎以后，甘冽的汁水中除了呛人的辣还藏着的一丝米醋的酸，一抹姜的辛香，在味蕾间如浪潮涌来。

陶枝嘶了一口气，放下筷子说：“果然是一道辛辣开胃的好菜。”

徐泽得意的扬起笑脸，“你去歇着，我再切点小葱拌个豆腐，炒个韭菜鳝丝，我们就开饭。”

饭菜端上桌，就着这道辛辣的菜两人都多吃了一碗。

饭后两人端了椅子，坐在灶房旁的窄巷子里乘凉，也消消食。这里有一道穿堂风，整个院子就属这里最凉快。

“下半年，田里要种麦子，地还没整呢。”陶枝半靠在他的肩膀上，话一说完，明显感觉旁边的人身子僵硬了一下，手里的蒲扇也停了。

“别停啊，这会儿都没风了。”陶枝又说。

徐泽继续摇着蒲扇给她扇风，不爽的问：“这地咱们是非种不可吗？咱们也不是等着这点粮食填肚子，更没有那整治庄稼的手艺。要是刮风下雨，你还惦记，更别说那些虫害什么的，光给人添堵了。要我说还不如租出去，每年就拿些租子，万事不愁。”

徐泽见她没说话，又补充道：“累人只是其一，其二则是咱们养的鸭子，公的也能卖钱了，母的也快要下蛋了，捡蛋要人，运出去卖也要人，到时候咱们哪有那么多功夫耗在地里？闲下来我得进山看看呢，入秋了山里头也能开不少的花，兴许在老地方还能找到些蜂蜜。咱们把时间花在这些地方，总比花在地里强得多。”

陶枝总算被他说动了，“你说的也有理，不过就算是要租，也要等翻过年来了才好去寻人，这下半年，莫非就空着？”

徐泽不太赞同，“这事儿你也别想得那么绝对，咱们找林里正说一说，让他替我们打听一下，村子里未必就没有人肯租半年的。这事儿你就交给我好了，万一咱们村里没人要，我再上小东村问问去。”

“那便交给你吧，反正也是你们徐家给你分的地。”陶枝说。

“什么你们徐家，我们徐家的，我们既成了亲，还分什么你我吗？”徐泽屈指在她头上敲了一下。

“好疼……”陶枝伸手捂着脑袋，皱着眉说：“说话就说话，怎么还动上手了？”