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第3章（第2页）

芋艿对半切开，先煮到八九分熟了再在油锅里煎得焦黄，然后黎晓会把芋艿拨到一边去，在多余的油里下些葱末。

这道菜比起郑秋芬的做法来，改了一点点，她是把芋艿先煮再煎，再加盐花、酱油，最后是直接撒一把生葱花。

黎晓其他都一样，只是葱花下早了，用油煎得更加透彻，这样就没葱臭有葱香。

“其实我也不算挑食的，换个做法我就体会到什么是葱香了。”黎晓对郑秋芬说。

做过饭的屋子又香又暖，黎晓趴在桌上等饭熟，米饭的香气是很淡润的，慢慢沁开来。

电饭煲还是很老式的那种，煮熟了也不会叫，只是轻轻‘哒’一声，开关俏皮地弹上来。

黎晓醒了过来。

她下意识按亮了手机，发觉自己居然睡了十来分钟，但就是这一短觉睡得很透，让她整个人都松泛了些。

小锅里烧起水，黎晓往里头加了一小勺盐和几滴油，又将浸在水里的秋葵捧起来搓洗了一把。

城市商超的冰柜里，秋葵总是墨绿色的，棱角分明，也还算能吃吧。

可眼下这手里的秋葵嫩极了，是芽绿色，圆滚滚的一根，还覆着细绒绒的毛。

水里滚上一道，拨几下，浮一浮就能捞出来吃了，汁也调得简单，糖、盐、醋、酱，只是没有芝麻和蒜末。黎晓夹了一根，咬住像笔端一样的尖头，清清脆脆嚼了起来，她白嘴都能吃完一盘，沾点汁，脆嫩滑鲜。

电饭锅里腾散开一阵雾气，黎晓有些意外地发现米饭看起来居然很莹润，豌豆绿点点，一只金红小薯仔乖乖偎在饭里，香气扑鼻。

‘这个价钱还能有这样的米，那还真是帮村民代卖的稻米。’黎晓用饭勺拨散了米粒，给自己盛了满满一碗。

葱油芋艿在锅里温着，黎晓盛出来吃的时候温度正好，入口微焦软糯。

黎晓又嘬了一根秋葵，吃了半块芋艿，扒了两大口的米饭，包在嘴里慢慢嚼。

米饭煮得硬了一点，但她就喜欢吃粒粒分明的，郑秋芬以前煮饭之前会把锅斜一下，一边米多一边米少，这样再放下去煮，就会一边软，一边硬了。

小薯仔留在最后当甜品吃，薯肉很甜，但可能是因为天气还不够冷，这个成熟比较早的小薯仔种吃起来并不是绵绵的，而是润润的，一点筋丝都没有，简直像是在吃某种从筛网里细细篦过的昂贵甜品，只不过更清澈，更简单，更自然。

黎晓咬着小勺子忍不住微笑起来，她并不喜欢把红薯都碾进饭里，她喜欢饭是饭，红薯是红薯。

她和郑秋芬实在有许多不合拍的地方，也经常因为这些鸡毛蒜皮的事情吵架，但在那几年间，除了彼此，她们没有别人了。

这话不对。

其实还有一个人从八岁陪她到十八岁，如果没有分开的话，他陪黎晓的时间会比家人还要久了。

第3章蚝壳窗

秋分一日雨，间了两日晴。

昨天晚上又落了一场雨，早起放晴。

郑秋芬是秋天出生的，如果是在春天出生，那应该叫春芬，夏天就叫夏芬，不过如果生在冬天，可能会叫冬梅。

但具体是哪一天，郑秋芬自己其实也不知道，身份证上的生日只是估计。

黎晓爸爸的生日是七月初三，那天郑秋芬会给儿子做一碗有两个荷包蛋的长寿面。

黎晓的生日在腊月十九，也是一碗两个荷包蛋的长寿面。

她母亲陈美淑的生日是腊月廿二，就差了三天，陈美淑带她去镇上吃汉堡，问她知不知道今天是什么日子。

黎晓自以为是，说：“给我补过生日啊？”

陈美淑冷哼一声，说：“是我的生日！”

“哦。”黎晓有点扭捏，但看看一旁的新衣服和新书包，她还是说：“妈，生日快乐。”