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肉松鸡肉粥（第2页）

不同于炖煮的单调口感，也不同于制成肉干后的色香俱无，这是一种恰到好处的鲜香，一份开胃肉食的最佳配比。

林知微拈起一小团鸡肉松放进嘴里。

鸡肉松咸香的甜韧，融合着芝麻的酥脆，这丰富的口感在口中迸发，脸上不自觉就洋溢起幸福的笑容。

有肉吃的感觉真好！

诱人的香气刺激着味蕾。

采月扔下手中的柴火，与拈霞候在一旁，可怜兮兮的看着她。孙婆子更是两眼冒光，就差把想吃两个字在脸上了。

林知微笑：“你们也尝尝吧，下次我们做猪肉松，比鸡肉松更香。”

三人拿着筷子小心夹起一块放入嘴里，细细嚼着，起初只觉得咸香，随后鸡肉的韧劲儿跟芝麻的酥脆接踵而至，竟是越嚼越香，回味悠长。

夫人真的太厉害了！

砂锅里的鸡肉粥已经煮的粒粒开花，融合了鸡汤的鲜香，上面只漂浮着点点油脂，看起来便清爽诱人。

林知微将粥里撒上薄薄一层鸡肉松，装入食盒。剩下的用油纸包好，分给几人当零嘴。

老夫人爱吃糕点，林知微想了想，便又做了一叠桂花糕放入食盒。

书房内，沈恕靠坐在塌上看书。

许是昨晚吃了夜宵，又一夜好觉，今日精神好了些许，不知不觉过去大半个时辰，他也没有体力不支。喉头还是发痒，却是没有像之前那样咳到满头虚汗、浑身乏力。

思及此，他突然觉得肚子有些饿。可是想到每日早膳不重样的固定搭配，寡淡的白粥与那油腻到反胃的鸡汤，沈恕一时兴致缺缺。

沈恕：“夫人在干什么？”

拂尘从暗处飘出来：“您走后，夫人便着带着采月和拈霞去小厨房了，需要帮您传她过来吗？”

青山：“……”

沈恕：“……”

说曹操曹操到。

林知微在书房门口打了个喷嚏，敲门道：“侯爷，我把早膳给您带来了，我们一块吃吧。”

桌案上的膳食与以往不同：一份普通的白粥之上铺了层金黄的配菜，一枚水煎蛋，并上一叠小酱菜。

简单又家常。

“侯爷，这是肉松鸡汁粥，您尝尝合不合口味。”

说完她丝毫没有客气，率先夹起一块酱菜，咬的嘎吱作响。又从瓷碗的正中央舀起一勺鸡汁粥，确保肉松均匀地铺在开花米粒上，送入嘴中。

她眯了眯眼，露出满足的神色。

青山见夫人自顾自吃了起来，丝毫没有要服侍侯爷的样子，上前一步，准备为侯爷布菜，却被沈恕眼神制止。

林知微假装没看见他们的小动作，继续夹起水煎蛋吃起来。

沈恕执起汤匙，手指微颤，舀了一勺粥放进口中。

粥的温度正好，后味回甘。鸡肉松完全是点睛之笔，层次丰富，风味特别。他又学着林知微的样子，夹了一块酱菜。不同于寻常酱菜的齁咸，入口是清爽的酸味与脆嫩的口感，让人觉得食指大动。

他的吃相很好也很慢，一大碗粥吃了大半，鸡蛋只吃了小半个，并三块酱菜。