北仑中文网

比赛和比赛（第3页）

平静愣了一下，然后连忙回应：“好嘞！马上！”

话音未落，平静顾不上郑风那疑惑的目光，跑到前堂大厅里揪下最好看的一朵牡丹花。又歘歘跑回后厨，把花交给石知味。

牛掌柜看到花后脸都绿了。

而郑风生气地合上扇子，眼角一抽一抽的——那是他花高价从京城里买的白牡丹啊！

最后，石知味把白色透亮的芡汁儿均匀地淋在鸡上面，并撒了两三瓣儿牡丹花瓣做点缀。其实她想用菊花来着，可惜厨房里没有。

与此同时，杨大厨也煮好鸡茸，并撒上最后的豌豆苗。

“江南百花鸡，出餐！”

“鸡茸虾球丸子汤，出锅！”

两人异口同声。

这一次，平静抢在小厮前面端菜，和另一个小厮一起上菜。

食客们望眼欲穿，看到菜品的时候眼睛都亮了。

平静和小厮把菜放到桌子上，然后站到外围观察。

方大夫没见过江南百花鸡，所以第一时间就先品尝这道菜。入口嚼了几下后，居然好吃地眯起眼睛。

“鸡皮滑嫩，虾肉弹牙，胡椒的味道不仅去掉了肉腥味，而且还提鲜增香。香嫩多汁，鲜甜之至，真是妙极妙极！”

方大夫这个小饕餮的名号可不是白来的，因为他几乎吃遍了整个金水城大小酒楼茶肆小吃摊。

见如此，原本心存芥蒂的食客们纷纷把筷子伸向了百花鸡，甚至为了一块虾肉差点斗起来。

一旁的平静看到众人享受的表情后，开心极了。

之后，方大夫舀起一勺鸡茸虾球汤，品尝之后，略微遗憾地说：“汤倒是鲜甜，但是丸子松散走味，猪肉较为肥腻。”

食客们品尝过后，意犹未尽，然后开始投票。

这一局，3:7，石知味胜出。

平静连忙把这个结果告诉石知味，但是石知味只是淡淡地说了一句：“我知道了。”

杨大厨郁闷地喝了一杯茶，他想不通自己为什么输给这个小丫头。

稍微休息一会儿后，第三轮比赛开始了。

这一局，两人都把手伸向内脏。

石知味选择猪肝，而杨大厨拿起一碗羊肚仁。

石知味有条不紊地切好木耳、冬笋等配菜，然后把血红的猪肝竖着从中间一剖为二，切成片，切好的猪肝用湿淀粉抓匀，继而开始调芡汁儿。

反观对面的杨大厨，他似乎有些慌乱，羊肚仁还没清理干净。

因为站的太久了，平静活动一下身体，然后发现牛掌柜不在了。

她看向郑风，此人正在悠闲地喝茶。

平静心中升起不好的预感——郑风肯定在作妖。

她悄悄离开后厨，来到前厅大堂，然后突然被人拉到角落里。

就在她要大喊绑架的时候，拉她的人说话了。

“别叫！是我方逸，平老板。”

平静转过身，看到的是方大夫。

方逸皱着眉头，一副着急的模样。

他说：“我正想去寻你呢，牛老板收买了几位食客，你们怕是要输！”