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第十八章(第1页)

等李荞逛完一圈回到摊子,见到罗二嫂有些泄气的坐在那里。

“怎么啦?二嫂。”李荞走近了。

“往常这个时候,咱们都卖完了,今日,这还有不少呢。”罗二嫂朝汤圆努了努嘴。

说着,又指着不远处的一个摊子,“你看那个,也是一个糖水摊儿,你走之后来的。”

“卖绿豆汤,里面也加汤圆,比咱们卖的便宜一文钱。”罗二嫂有些忿忿。

“这也正常,二嫂,不能咱们卖糖水,就不让人家卖吧。”李荞也叹了口气,但还是安慰罗二嫂。

“我也不是这个意思,只是加汤圆这个这个法子是你想出来的,他们以往卖绿豆汤的时候可从来没有往里加过,现在却……”

话说到这,两人一时沉默了,虽然是事实,但是也没办法阻止。

李荞望着远处的绿豆汤摊儿,不时有人上前去买,他们比自己这里便宜一文钱,除了不差钱的熟客,不少人都因为价格或者想换换口味而去了那家。

没事,李荞在心里给自己打气,还是有好消息的,至少牛乳的问题解决了,等明早再到豆腐铺里看看豆花,要是能行,自己就能出新品了。

翌日一早,李荞坐着六子的车到了镇上,一下车就直奔豆腐铺。

已经有做好的豆腐,在铺里摆着等着售卖了。

李荞来得早,这会儿还没什么客人,一进店就听到老板娘热情的招呼,“姑娘,豆腐已经好了,豆干还要等等。”

李荞走近了,看着白花花的豆腐,询问,“老板娘,我想买豆花儿,你这有吗?”

“豆花儿?我卖了这么多年豆腐了,也没听说过豆花儿呀。你等等啊,当家的,当家的……”

老板娘不知道什么是豆花儿,就叫来老板。

“哎,来了,来了,这一板马上好了,催什么呀?”

虽然是早上,但忙活了许久的老板还是出了一身的汗,他拿布一边擦着额头的汗一边走出来。

“当家的,是这位姑娘,她说想买豆花儿,啥叫豆花儿呀。”老板娘指指李荞。

老板转而看向李荞,“姑娘,你说你要买什么?”

“呃,就是比这豆腐嫩一点的,嫩嫩的,滑溜溜的。”李荞指着眼前的豆腐,有点不知道该怎么描述才好。

“嫩豆腐?哦,我知道了,姑娘你说的是豆腐脑吧。”老板想了一下说道。

“对对对,就是豆腐脑。”李荞想,原来这里也叫豆腐脑呀。

老板指着里屋,“姑娘,你来看。”

李荞跟着走进去,里面竟比外面大多了,石磨,锅灶等做豆腐的工具一应俱全。

老板带李荞走到一个桶前,掀开盖儿,里面装的就是未完全凝固的豆浆一样的东西,“姑娘,我早年间也曾经做过这个豆腐脑,说起来倒是比做豆腐还简单点,但是没什么人买,渐渐地也就不做了。”

“那我要买的话,你能做吗?”豆花儿有希望了,李荞语气中带了喜悦。

“做事能做,但是一做就是一桶,除了你也没有人买。”老板指着眼前的桶,有些迟疑。

“这一桶多少钱,要是价格合适,我就都要了。”李荞看这桶也不算大,要是不贵,干脆就全买了。

“二十文。”老板伸出两根手指。

李荞爽快的答应,“好。”没想到这一桶才二十文,完全在预算之内了。

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