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3第3章(第3页)

到晚上八点半,唐伊伊才拉下卷闸门,关门。

回到家,她算了下账,今天客人不算多,现金和扫码收款加起来三百左右,除去买食材花费的钱,面条、黄瓜……加在一起花了近一百。

也就是说,今天她赚了二百多块。

对于这个收入,唐伊伊还挺满意。

看着在看电视的小宇,“该睡觉了。”

“好哒”,小宇哒哒跑去关电视,然后回自己房间。

第二天将健康证拿到手,唐伊伊又去菜市场,昨天有客人反应,只有凉面太干了,她准备做些汤一起卖,生意可能会更好。

首先想到是绿豆汤解腻消暑,但单一的绿豆汤做的好吃,也就那样,跟其他食材搭配起来更好。

唐伊伊买好绿豆,又去干货店买了几斤海带。

一到饭馆,解锁拉开卷闸门,先把绿豆浸泡,而海带很脏,清洗困难,因此她洗了好几遍。

新鲜的海带切成丝状,就在这时,门口传来声音,“请问有人吗?”

小宇哒哒跳下椅子,看到来人,喊了声“奶奶好”。

唐伊伊从厨房探出脑袋,一看是李奶奶,走过去。

李奶奶:“伊伊,这是你家开的饭馆,看着真干净。”

又说起昨晚的排骨,“伊伊,你那的排骨怎么做的?太好吃了,连我家嘴一向挑剔的老伴,挑食的孙女都爱吃,我还没反应过来,碗里的排骨都没剩几块了。”

排骨不干不柴,紧实的瘦肉,入味的汁水,又甜又辣,他家里人爱吃。

唐伊伊:“这容易奶奶,排骨先要焯水,把握时间,再是调的酱料汁要按比例来,回去后,我把酱料汁配方写给你。”

“好,谢谢伊伊。”

塑料袋里的鱼还在活泼乱跳,李奶奶才想起正事来,“伊伊,你厨艺好,奶奶能不能拜托你一件事情?”

“今天中午我们一家都在你这饭馆吃饭,菜品价格按市面上两倍算,你看怎么样?”

吃过伊伊送的红烧排骨,他一家对人早餐又挑剔起来,都没动几口早餐。

李奶奶想着中午就在伊伊饭馆吃了,价格收贵点也没关系,值得。

“那好,不过奶奶你可能要等会儿”,唐伊伊下来。

李奶奶告诉她,“伊伊,这是奶奶从菜市场买的鲫鱼,我家老伴就爱吃鱼,吵着要吃,还麻烦你弄下。“

“好。”

浸泡好的绿豆,唐伊伊将绿豆放进高压锅里,加入海带丝,倒入适量的清水煮。

离中午吃饭有段时间,李奶奶在饭馆等家人过来。

看到小宇虽小,但在帮伊伊忙,有时是擦桌子,有时将脏碗筷送去厨房,李奶奶感慨道,“我家丽丽要有小宇懂事就好了。”

丽丽与小宇年纪相仿,都在星光小学读三年级。

怕李奶奶口渴,小宇跑去用杯子接杯水,送到李奶奶面前。

李奶奶接过,笑了笑,“谢谢小宇。”

海带绿豆汤熬好后,唐伊伊端到餐台前。

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