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第4章 餐厅里的下马威（第2页）

陈观的位置被安排在餐桌的中间，左右都是不熟悉的亲戚。他注意到，江淮特意坐在了他斜对面的位置，旁边就是那位品酒师舅舅苏文远。

菜肴一道道地上来，每一道都精致得如同艺术品。侍者在一旁为客人倒酒，动作优雅专业。

“这款勃艮第的白葡萄酒是我特意带来的，”苏文远举起酒杯，轻轻摇晃，“香气层次丰富，口感圆润，配这道海鲜正合适。”

众人纷纷举杯品尝，赞不绝口。

“淮儿，你觉得怎么样？”苏文远故意问江淮。

江淮优雅地抿了一口，微笑道：“舅舅的品味一向很好。这款酒果香浓郁，酸度适中，余味悠长，确实是上品。”

苏文远满意地点点头，然后看向陈观：“陈观，你觉得呢？在道观里应该很少有机会品尝这么好的酒吧？”

所有人的目光都聚焦在陈观身上。

陈观平静地放下酒杯：“我不饮酒。”

苏文远愣了一下，随即笑道：“是了，道观里有清规戒律。那真是可惜了，这么好的酒。。。”

“不是戒律，”陈观打断他，“只是不喜。”

餐桌上的气氛顿时有些僵硬。

苏文慧连忙打圆场：“不喝酒也好，养生。来，尝尝这道鹅肝，是请法国厨师特意准备的。”

陈观看着面前精致的菜肴，却没有动刀叉。

“怎么了？不合胃口吗？”苏文远关切地问，眼中却带着看好戏的神色。

陈观抬眼看他：“这道菜配的酒不对。”

此言一出，满座皆惊。

苏文远的笑容凝固在脸上：“你。。。你说什么？”

“这款酒单宁过重，会掩盖鹅肝的细腻口感。”陈观语气平淡，“若是配一款甜白葡萄酒，会更合适。”

苏文远的脸色顿时变得难看：“你一个在道观长大的人，懂什么葡萄酒？”

“我不懂葡萄酒，”陈观首视着他的眼睛，“但我懂得平衡之道。万物相生相克，餐饮也是如此。”

江淮在一旁轻笑：“弟弟，在舅舅这样的专家面前，还是不要班门弄斧了。”

陈观没有理会他，而是继续对苏文远说：“你最近睡眠不好，经常在凌晨三点左右醒来，醒来后难以再次入睡。这种情况下，更不应该饮用单宁重的红酒，只会加重肝火。”

苏文远手中的叉子“咣当”一声掉在盘子里，脸色煞白：“你。。。你怎么知道。。。”

他确实己经连续半个月在凌晨三点准时醒来，这个症状困扰他己久，连家人都没有告诉。

陈观没有回答，而是将目光转向一旁的苏文慧：“姨妈最近应该经常感到胸闷，特别是在阴雨天。”

苏文慧震惊地捂住胸口：“你。。。你看得出来？”

“气血不畅而己，”陈观轻描淡写地说，“少吃些油腻，多走动即可。”

餐桌上一片寂静，所有人都用不可思议的眼神看着陈观。

江淮的脸色阴沉得能滴出水来，他精心安排的这场“文化羞辱”，竟然被陈观用这种方式轻易化解。