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第71章(第2页)

典型的“小荔枝口”,芡汁紧紧地包裹在每一块鸡肉上,盘底几乎看不到多余的油。

香气也很有层次感。

一股混合着酸甜、焦香和微辣的味道扑鼻而来。

【唔。。。。。。】

【闻起来。。。。。。似乎还像那么回事。比昨天那个刺鼻的化学药剂强多了。】

直播间的观众也纷纷表示认可。

【这卖相,绝了!看着就有食欲!】

【色香味俱全啊!这芡汁挂得太漂亮了!】

【品神,别愣着了,快尝尝!看看这168花得值不值!】

陈品拿起筷子,夹起一块鸡丁,连带着几粒花生米和葱段,一起送入口中。

酸甜的口感率先在舌尖绽放,紧接着是鸡肉的滑嫩和花生的酥脆,最后,一丝微妙的麻辣感在口腔里回荡。

味道很正。

挑不出什么大毛病。

陈品咀嚼了几下,咽了下去。

【叮——】

系统面板准时弹出。

【菜品:招牌宫保鸡丁】

【食材新鲜度:88%(优质冷鲜鸡腿肉,非活鸡现杀;花生米储存时间略长)】

【制作工艺评级:82(火候掌控尚可,但“糊辣”味不足,芡汁略厚,缺乏锅气)】

【添加剂分析:微量嫩肉粉,食用色素(用于保持色泽红亮)】

【综合评分:85分】

【食神辣评:平庸!匠气十足,却毫无灵魂!看似色香味俱全,实则每一个步骤都像是流水线上的标准操作。酸甜口有余,而“糊辣荔枝味”的精髓不足!勉强可算作食物,但距离“美食”,还差得远呢!食之无味,弃之。。。。。。算了,本食神还能勉强吃两口。】

【获得美食能量:+85点。当前能量储备:204010000。】

85分。

陈品看着这个分数,心里有了一种“果然如此”的了然。

这个分数,在系统里,算是一个相当微妙的区间。

它比那些用科技与狠活的负分、零分强太多了,甚至比很多街边小店的七八十分都要高。

它代表着:干净、卫生、味道标准、食材不错。

但同时,它也意味着:平庸、匠气、没有惊喜、缺乏灵魂。

对于一家人均消费将近300的高端餐厅来说,85分,就是不及格。

直播间的观众看到陈品那副若有所思的表情,都急了。

【品神?怎么又不说话了?好吃还是不好吃,你给个准信啊!】

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