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14炒鱼毛（第2页）

宗怀雪用手比划着画圈，“就是用铲子在锅里一直拌啊拌，得弄好久呢。”

秋妧脑海中拼凑了半天都没拼凑出这个画面，她想还是晚上看看宗骁怎么做，若真简单她也学学。

这都是安家立业的本事。

宗骁一人处理着鱼，他动作娴熟，没多久便把所有鱼处理好了。

至于鱼肚子里那些东西，他全都剁碎扔进了木盆中，别看这些东西脏污，但也是好东西，后院的鸡鸭都抢着吃。

东西都准备的差不多了，宗母这才回来。

她出了气，面色明显比刚刚要好很多。

这不一进院，就先在怀雪脸上亲了一口，又抱着人哄了哄。

秋妧同宗骁对视一眼，二人猜着这事是解决了。

宗母没提旁的，只道明个让大壮来道歉，至于原谅不原谅那就是怀雪的事了。

孩子虽小，但有些事也不能强求。

晚上这一顿饭，宗骁和宗母二人分工做的。

秋妧搭不上手，便一人看着孩子，至于宗安吉，自白日出了门就没回来，宗母说不用管他。

小院里烧着柴火烤着鱼，灶房里宗母正在蒸鱼。

与寻常弄鱼没什么区别，也是先用葱姜花椒压住腥味，等鱼肉熟透后这才把骨头挑出来。

挑骨头是个细致活，稍有不慎混进去一根硬刺，卡着嗓子就坏了。

宗母放心不下旁人，挑刺这活更是一人揽了。

一直到日头下山，宗母这才把鱼刺挑完。

剩下一步便是炒，这个说简单也简单，说难也麻烦。

得把处理好的鱼肉放在大铁锅中一直翻炒，只能小火，若是火头大了，鱼肉便焦了。

秋妧一直好奇这东西到底是什么样的，索性宗母翻炒时，她也搬来凳子坐在了一旁，拿着蒲扇给宗母扇风。

灶房闷热，即使开着窗也热的人出一头的汗。

宗母瞧她如此孝顺，脸上全是笑意，“你这孩子，扇会儿就行了，别累着。”

秋妧倒是不觉得累，这点事哪算活。

她一边扇着风，一边盯着大铁锅。

只见原本白乎乎软嫩的鱼肉经过翻炒竟然便的蓬松起来！

秋妧越瞧越觉得这东西眼熟，这不就是肉松嘛！