北仑中文网

第53章 谁家是冒牌的（第4页）

说著他看了李奉先一眼。

鳶尾气得胸脯剧烈起伏，正要开口反驳，却被江茉从后厨探出头来的声音打断：“鳶尾，给三號桌上茶！”

“来了！”鳶尾应了一声，狠狠剜了季海一眼，转身去取茶。

江茉擦著手走出来，面纱下的声音温柔又带著几分清冷：“几位若是担心菜品雷同，大可先尝一尝再做评判。醉仙楼的招牌菜確实名气在外，但桃源居的醋鱼和红烧肉，自有独到之处。”

李奉先饶有兴致地看著江茉，想起刚才尝过的饼乾，心中对她的手艺又多了几分期待。

“江老板既这么说，我们自然愿意一试。季海，先別忙著说，说不定会有惊喜。”

季海冷哼一声，不再说话。

能有什么惊喜，冒牌就是冒牌，等菜上来一定要好好挑挑刺，让他们知道他的眼光没错。

不一会儿，椒盐小酥肉先端上了桌。

青瓷盘边缘还凝著细密油珠，金黄酥脆的肉块在热气中微微颤动，蒸腾的香气裹挟著椒的辛香，引得人喉结不自觉滚动。

李奉先筷子刚触到酥肉，便传来酥脆的触感。

咔嚓一声，在齿间炸裂，滚烫肉汁迸发，外层炸得薄如蝉翼的面衣裹著鲜嫩多汁的里脊肉，咸香滋味中暗藏著若有若无的椒麻意，舌尖绽开细密的酥麻感。

“好吃！”

李奉先眼睛一亮，又夹了一块。

另外两人也吃到了，纷纷夸讚。

“我在醉仙楼都没吃过这般层次分明的小酥肉，这外酥里嫩的口感，绝了！”

“是啊，我怎么觉得桃源居厨子的手艺比醉仙楼还要好？”

季海狐疑。

真有那么好吃吗？

小酥肉香味一直往鼻子里钻。

他虽强装镇定，余光却不住瞟向盘中酥肉，喉结数次滚动后，终於按捺不住夹起一块。

酥肉入口，他瞳孔微微收缩，藏在桌下的手指不自觉蜷起。

酥脆外壳在齿间破碎，內里鲜嫩的肉汁裹著椒盐的咸香衝击味蕾，香的让他险些失態，他硬撑著开口：“不过是普通的小酥肉，没什么特別的。”

“这还没什么特別的？”

“明明已经很好吃了，我在江州都没吃过这小酥肉呢！”

“是啊，我也第一回！”

俩人狼吞虎咽，跟没吃过肉一样，夹著小酥肉就往嘴里塞，眨眼小酥肉就去了半盘。

“你们吃慢点，给我留点儿啊。”李奉先著急道。

季海：“……”

面前阴影遮过，是醋鱼和红烧肉来了。

炸得蓬鬆酥脆的鱼肉根根分明，浇上琥珀色的酱汁后，油亮的光泽在阳光下流转。

李奉先夹起一筷鱼肉，外层酥皮在酱汁浸润下微微发软，咬开后雪白的鱼肉鲜嫩弹牙，酸甜酱汁巧妙中和了炸物的油腻，反而激发出鱼肉的鲜甜。

他眼眸发亮，连连点头：“这个鱼也好吃得很！”

和醉仙楼的相比，多了几分清新，少了几分油腻。