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他吸吸鼻子，“阿宁，腐乳好了？”

沈宁笑道：“是呢，给大家伙儿品品，看看比外头的如何。”

高里正：“快拿来我瞧瞧。”

王木匠也是老眼一亮，这豆腐娘子也好本事，会点豆腐，会做这好菜肴，竟然连腐乳都会做？

这样下去的话那裴庄不就是第二个柳家洼了？

想想柳大爷曾经捻着胡须说“龙庙镇只有我柳家能做得这美味豆腐和腐乳”的得意模样，王木匠就忍不住笑。

快给我老头子也尝尝，比柳家的如何。

沈宁拍开小坛子，小鹤年和小珍珠一人捧着一个碗帮忙端腐乳。

沈宁一个碗里夹了四块，“腐乳咸，先稍微尝尝味道。”

这些可是给高里正拿去县城试吃的样品，自家少吃点，回头要大批量做了。

四种味道：花椒油的，茱萸油的，不加油没茱萸有葱姜蒜的，不加油有茱萸碎末的。

高里正一尝就发出嗯嗯好吃的赞叹声，“这是四个味道？都好吃！这两个口感更加细腻绵软油润，你是浸了油的。”

沈宁笑道：“里正伯好舌头。”

高里正又尝茱萸的，初尝有点苦味儿，但是再一品又觉得正好。

他道：“烫一小壶酒就更好了，我感觉这个放在茶馆儿、酒馆儿，一碟子茴香豆，一碟子腐乳、一碟子香干、一碟子油豆皮笋，啧啧，再听听书、小曲儿的，神仙日子了。”

沈宁心道要是有辣椒和花生、瓜子，那才叫神仙呢。

王木匠和王大舌头没那么灵敏，就知道好吃。

哪个味道都好吃，不挑！

王大本身就吃了四个煎饼，又怒干俩，惹得王木匠直瞪他，让他少吃点。

你吃这么多，给裴二郎吓着不要你了怎么办？

沈宁尝了尝，没茱萸的味道都很好吃，因为是成熟的方子，肯定不少人喜欢。

加茱萸的怎么说呢，因为这个味又辣还泛着一点苦，而这个苦呢是茱萸苦，倒是没有让腐乳也很苦，只是有一点点。

然后就越吃越有味道了。

裴母喜欢吃茱萸的，“炒小豆腐不行，做腐乳倒是很不错。”

裴父也喜欢这个。

年纪大了嘴巴没味道，喜欢重口味一点。

老两口吃了一辈子苦，太明显太冲的苦也排斥，但是这种泛着苦却又回甘的味道却很受他们喜欢。

他笑道：“这是茱萸？还是第一次吃。”

小鹤年：“对呀，唐代大诗人王维说‘遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人’。”

众人又夸阿年会读书。

因为小鹤年背诵了这句诗，众人顿觉茱萸味儿的腐乳更香了呢？

王木匠很想要一罐儿，但是听沈宁和高里正的意思人家这是做出来卖的，而且要带去县里试吃，他立刻把话咽下去。

等人家卖的时候他再买，反正老大要跟着裴二郎干活儿的，不怕买不着。

裴长青知道沈宁要和高里正商量腐乳的事儿，就先领着王木匠和王大去干活儿了。

裴父也不多歇息，跟着去了。

今儿把檩木全都铺上，再摆椽木，把椽子用椽花固定在檩木上，有些是直接修出卯榫扣上。

为了省钱，裴长青没用一根铁钉子。

铁贵啊，用不起！

王木匠手艺好，三间屋子上面的椽子不是一个处理办法，而是根据不同的部位、不同的受力需求有所变化的。

椽子之前王二处理了一点，后来他带着王大处理一些，还有一些是他和裴长青一起处理的。