还有家里的铁锅、蒸屉也得带回去。
蒸的糯米团还有一点,就是打发的奶油有些化了,有点可惜了。
林木槿更想要冰箱了。
做西式糕点真的很难离开冰箱呢。
“阿妹,你再看看,还有什么落下的。”林堂姐转了一圈查看。
林木槿指着烤箱,“还没给它断电。”
林堂姐赶紧去拔了插排,“没了吧。”
姐妹俩往三轮车上搬东西。
林堂姐笑着说道,“你走那会圆面包刚出烤箱,就有一位靓女问我面包怎么卖的呢。我只能和她讲,食铺还没开业,面包不卖。”
林木槿也跟着笑了,“不卖归不卖,完全可以送一个嘛,还能拉个回头客。”
林堂姐懊恼的拍大腿,“我怎么就没想到呢。”
林木槿安慰道,“没事儿,她能被香味吸引一次就能被吸引第二次,早晚会是咱家的客户的。”
姐妹俩一起将玻璃门装好锁上。
林堂姐拍拍手上的灰,“阿妹,这个玻璃门还挺好安的。”
林木槿理所当然的道,“那是自然的嘛,当初就是这么设计的,有个轨道,只要对上就会很丝滑。”
林堂姐没立马走,盯着玻璃门,“阿妹,我总觉得不安全,这窗户几砖头下去肯定碎。”
林木槿都逗的直接笑出声来,“这又不是防弹玻璃,肯定硬不过砖头。”
为了让林堂姐安心她还是说了从李律师那里听到的消息。
又指了指西餐厅,“就是有人萌生歹意,估计也看不上咱们这个小门小户。”
林堂姐已经反应过来了,“也是。要说香江乱也乱,可那些大佬罩的地方却是非常安全的,这么说以后也不用担惊受怕的了,一门做生意就行,不用另外交管理费、孝敬费了,咱家挣了啊!”
林木槿点头,“那可不,咱家挣麻了!”
第118章紫菜包饭沙拉酱都是油…
第一百一十八章
“阿姐,这次试做就用普通米饭就行,要是去食肆卖,米饭就得单独做,需要比平时更软和一些,在做的时候加点盐、香油和玉米油,这样蒸出来的米饭自带香味。”林木槿和林堂姐小声说道,“阿姐,米饭还得处理下,加少量白醋、白糖,再加一些白芝麻增香。”
林堂姐听指挥,在放醋、糖的时候都要经过林木槿点头。
“阿姐,煎个薄蛋饼。”林木槿自己也有活,焯点菠菜,再切个黄瓜、胡萝卜,切成十六分之一长竖条,还有火腿肠,切成四分之一长竖条。
“阿妹,鸡蛋饼好了。”林堂姐直接用铲子铲到了菜板子上。
“阿姐,你可以铺饭了。”
“阿姐,别铺太满,两边都留一点缝隙,大概就食指粗的距离。”
这时候鸡蛋饼也没那么烫了,切成宽丝。
往米饭上依次铺食材。
“阿妹,我来卷。”林堂姐跃跃欲试。
林木槿没跟她抢,“你来吧。卷紧点。”
林堂姐很是有信心,“看我的吧。哎呀,有点不好弄啊。”
林木槿叹口气,“阿姐,两手操作,左手往外拽,右手抠着点往里拉,互相作用一下就紧了。”
林堂姐笑着说道,“我好像找到窍门了。”
林木槿竖起大拇指,“阿姐有悟性!”
很快一个紧实的紫菜卷就出现了,将不整齐不美观的两边修整切掉,再切成十等份。
“阿妹,你全拿去让看都他们尝尝,我再做一个。”林堂姐吩咐道。